Disse sorter har et fremragende ry og er altid efterspurgte blandt dacha-avlere.
Denne kartoffel anbefales at blive dyrket af alle ukrainske dacha-avlere / collage My, foto pixabay, depositphotos.com
Enhver dachnik drømmer om at finde ud af, hvilke kartoffelsorter der er de mest velsmagende og udbytterige. På den måde kan du få en stor høst uden den store indsats, fordi sådanne knolde allerede i starten har fremragende data. Vi har navngivet 6 underarter af grøntsagen, som er meget populære på det ukrainske marked og har et godt omdømme.
Hvilken kartoffelsort er den mest lækre i Ukraine?
Selv om smagsbegrebet er subjektivt, er der kartoffelsorter, der næsten enstemmigt anerkendes som appetitlige. Landmændene bemærker også deres høje udbytte og modstandsdygtighed over for sygdomme.
Bellarosa
Dette er absolut kartoffel nr. 1 i Ukraine, elsket af alle dacha-avlere. Denne sort blev skabt i Tyskland, men blev hurtigt verdensberømt. Den er universel i madlavning, giver store løg på enhver jord og føder tidligt. På grund af præcisionen har skadedyr ikke tid til at skade rodfrugterne. Det bemærkes, at løgene kun bliver mere velsmagende under opbevaring.
Soraya
Et andet mesterværk fra tyske opdrættere kan prale af stabilitet – du kan altid regne med en god høst. Den er nem at transportere. Og smagen af Soraya er lys og fyldig, som kartofler skal være. Denne sort er meget stivelsesholdig, men den koger ikke. Den er velegnet til stegning og wokning, da den har en dejlig cremet kerne og en sprød skorpe.
Dronning Anna
Landmænd elsker ‘Anna’ for dens fremragende udbytte og krævende natur. Det er muligt at få en stor høst, selv uden erfaring med havearbejde. Denne tyske sort smager meget mørt og let cremet. Kan opbevares i kælderen i mere end 10 måneder i perfekt stand.
Adretta
Hvis du spekulerer på, hvilken kartoffelsort der er den mest lækre og smuldrende, så vil du ikke fortryde at købe sådanne frø. Disse rodfrugter er ideelle til mør kartoffelmos uden klumper, fordi de er nemme at koge. Smagen af retten bliver mælkeagtig, som om der allerede er smør i den.
Læs også:
Picasso
Hollandske forædlere har fremavlet en sort, der ikke er bange for almindelige kartoffelskadedyr, ikke kræver meget gødning og har en behagelig cremet smag. Picasso er ikke særlig velegnet til kartoffelmos, men den smager godt i supper og salater.
Granada
Hvad der er den lækreste kartoffel i Ukraine, kan man diskutere i lang tid. Men “Granada” er helt sikkert en af de mest populære. Dens store fordel anses for at være uhøjtidelighed og modstandsdygtighed over for tørke. De fleste sygdomme påvirker hende heller ikke. I kulinarisk henseende er denne sort ideel til stegning, bagning og deruns.